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蓮食百味 早上喝一碗元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的紅棗蓮子粥,身體舒暢,感覺(jué)一整天都會(huì)精神起來(lái)。紅棗食性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。做法一:食材:紅棗:80克左右;蓮子:50克;粳米:200克;配料:姜絲做法:1、紅棗洗凈去核,蓮子、粳米洗凈;2、將以上4樣?xùn)|西放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,后改用文火熬至成粥,再用少許鹽調(diào)味即可。做法二:食材:糯米:100... 盛夏是時(shí)興吃新鮮蓮子的,新鮮的蓮子比干蓮子更容易燉爛,而且蓮心也不會(huì)太苦,并且湯汁呈現(xiàn)牛奶樣的白,很入口。燉冰糖鮮蓮子是非常合適炎熱夏日里飲用的一道甜品材料:鮮蓮子:200克;大米:適量;冰糖:隨意;歩驟如下:1.鮮蓮子剝殼洗凈,大米清洗干凈;2.鍋內(nèi)放清水,加入蓮子和大米一起煮至粘稠時(shí)再加入冰糖即可; 食材:紫糯米:100g;新鮮蓮子:50g;桂圓肉:30g,燕麥:50g;紅豆:50g;花生:50g;紅砂糖:125g;做法:1.紫糯米洗凈泡水6小時(shí)后瀝干水分,放入容器中加水130㏄拌勻,覆蓋耐熱保鮮膜并用牙簽戳幾個(gè)小孔,以強(qiáng)微波加熱6分鐘后取出。2.將作法1的容器內(nèi)材料攪拌均勻再封上耐熱保鮮膜,改以弱微波加熱7分鐘后取出,燜15分鐘備用。3.蓮子、桂圓肉、燕麥、紅豆與花生洗凈,加水1500... 此粥香甜味美,黏糯適口。食材:主料:薏米:75克:粳米:75克;輔料:蓮子:25克;調(diào)料:冰糖:50克;做法:1.將蓮子洗凈,泡開(kāi)后剝皮去心,薏米,粳米均淘洗干凈。2.將鍋內(nèi)倒入水,放入薏米,粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米,粳米開(kāi)花發(fā)黏,蓮子內(nèi)熟時(shí),加入冰糖攪勻,即可食用。小訣竅:食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:... 食材:蓮子(或蓮子泥)、玉米(或玉米糊)、瘦肉末、胡蘿卜碎、大米。做法:1、蓮子,玉米,胡蘿卜,都洗凈,不放心的食物可以打成泥狀;2、瘦豬肉切薄片,煮熟后切成末;3、米粥里放入蓮子,玉米,胡蘿卜碎,肉末,再一起煮上一會(huì)就可以了。 |
2023-09-05
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2023-08-10
2023-08-10
2023-08-10
2023-08-10
2023-08-10
2023-08-04
“太空蓮”是白蓮種子空間誘變育種研究成果。廣昌縣白蓮科學(xué)研究所的技術(shù)人員根據(jù)育種目標(biāo),從變異的單株中選育出的優(yōu)良品種。太空蓮特性1、生育期長(zhǎng):太空蓮品種生育期達(dá)190-200天左右,早熟5-7天;2、花多:“太空蓮”每畝有效蓬(花數(shù))5500-7000蓬;3、蓬大,結(jié)實(shí)率高:“太空蓮”每蓬實(shí)粒數(shù)為23-30粒,比常規(guī)品種多7-10粒;結(jié)實(shí)率85-90%,比常規(guī)品種高10... 一、種植技術(shù)廣大蓮農(nóng)在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,總結(jié)出:“選擇蓮田,精選藕種,適時(shí)移栽,壯苗早發(fā),以水調(diào)溫,清除老藕,調(diào)整蓮鞭、增施肥料,防治病蟲(chóng),保葉摘葉,增蓬增粒,適時(shí)采摘”的48字經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)造出蓮田養(yǎng)魚(yú),蓮稻輪作等綜合利用蓮田的立體生產(chǎn)模式。1、蓮田選擇選擇土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高,保水保肥能力強(qiáng),排灌方便的田塊。2、栽植前準(zhǔn)備①精細(xì)整地:在3月中、下旬將藕田精細(xì)整平,使其泥爛如漿。②施足... 藕節(jié)為睡蓮科植物蓮的干燥根莖節(jié)部。性平味甘澀,歸肝、肺、胃經(jīng)。具有收斂止血,化瘀的功效。主治吐血,咯血,齟血,尿血,崩漏等。生用止血化瘀,炒炭用收斂止血。現(xiàn)代藥理研究,藕節(jié)能縮短凝血時(shí)間,臨床上用于治療各種出血癥。要注意,生藕節(jié)性寒,脾胃虛寒者、孕婦慎用,女性經(jīng)期或寒性痛經(jīng)者忌用。 藕為睡蓮科植物蓮的肥大根莖。性寒味甘,歸心、脾、胃經(jīng)。藕的藥用價(jià)值很高,李時(shí)珍稱(chēng)藕為“靈根”。生藕有清熱、涼血、散瘀的功效。熟藕性溫,有健脾、開(kāi)胃、益血、生肌、止瀉的功效,老幼婦孺、體弱多病者尤宜。而用藕加工制成的藕粉,既富營(yíng)養(yǎng),又易于消化,有益血止血,調(diào)中開(kāi)胃的功效。要注意,脾胃虛寒者不宜生食。 | 蓮文創(chuàng)產(chǎn)品
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